A Samifi Portuguesa projectou e montou as instalações frigoríficas da maioria das grandes unidades industriais do sector de lacticínios do País, destacando-se da sua intervenção:
• Produção de água refrigerada
• Armazenagem com temperatura e humidade controladas
• Câmaras de cura de queijo
• Túneis de arrefecimento rápido de iogurtes
• Estufas para estabilização de iogurtes
A industria agro-alimentar abarca sectores tão distintos como o das industrias da carne, das hortofrutícolas ou dos produtos do mar, entre outros. Cada sector tem condições específicas nos seus processos de produção que têm que ser consideradas no projecto e funcionamento das instalações frigoríficas.
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A Samifi Portuguesa tem uma sólida experiência de projecto e execução de instalações frigoríficas para esta área industrial.
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A Samifi Portuguesa projectou e montou, em algumas importantes plataformas logísticas, instalações frigoríficas com características específicas para este tipo de actividade.
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Pode-se afirmar com segurança que, praticamente, todas as industrias necessitam de utilização de frio nos seus circuitos de produção.
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